Zoete aardappel-rucola stamppot

Name: Zoete aardappel-rucola stamppot
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 hand Walnoten; 1 1⁄2 stuk Zoete aardappel; 100 g Magere spekreepjes; 40 g Rucola

Terug

Zoete aardappel-rucola stamppot

Het licht pittige van de rucola combineert perfect met de zoete aardappel en spekjes. Een stamppotje is eigenlijk altijd wel lekker. Wat mij betreft ...

Macro's(per portie)

600Kcal

Vet

71% (47 g)

Eiwit

11% (17 g)

Koolh

18% (27 g)

22 g Netto, 5 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Het licht pittige van de rucola combineert perfect met de zoete aardappel en spekjes. Een stamppotje is eigenlijk altijd wel lekker. Wat mij betreft hoeft het daar niet koud en guur voor te zijn. Dit stamppotje van zoete aardappel is echt onwijs lekker en staat binnen 30 minuten op tafel, lekker snel dus voor een doordeweekse dag!

Macro's(per portie)

600Kcal

Vet

71% (47 g)

Eiwit

11% (17 g)

Koolh

18% (27 g)

22 g Netto, 5 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Zoete aardappel

1 ¹⁄₂ stuk

Rucola

40 g

Walnoten

1 hand

Magere spekreepjes

100 g

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

5 min

Kooktijd

20 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.