Brokkolisalat

Name: Brokkolisalat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Hand Rote Trauben; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 50 g Karotte (gerieben); 1⁄2 Stück Brokkoli; 1⁄2 EL Wasser; 1 Prise Salz; 1⁄2 TL Senfgelb; 1 1⁄4 EL Kokosnuss-Joghurt

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Brokkolisalat

Ein köstliches und farbenfrohes Gericht, das Sie schnell zubereiten können.

Makros(pro Portion)

177Kcal

Fette

20% (4 g)

Eiweiß

18% (8 g)

Kohlenhydrate

62% (27 g)

18 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Ein köstliches und farbenfrohes Gericht, das Sie schnell zubereiten können.

Makros(pro Portion)

177Kcal

Fette

20% (4 g)

Eiweiß

18% (8 g)

Kohlenhydrate

62% (27 g)

18 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Brokkoli

¹⁄₂ Stück

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Karotte (gerieben)

50 g

Rote Trauben

1 Hand

Zutaten Dressing:

Kokosnuss-Joghurt

1 ¹⁄₄ EL

Wasser

¹⁄₂ EL

Senfgelb

¹⁄₂ TL

Salz

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

5 min

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