Auberginenaufstrich

Name: Auberginenaufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 Stück Zitrone; abschmecken Olivenöl (mild); 1 Zweig frischer Rosmarin; 1 Stück Aubergine

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Auberginenaufstrich

Culicool

Makros(pro Portion)

127Kcal

Fette

21% (3 g)

Eiweiß

9% (3 g)

Kohlenhydrate

70% (21 g)

11 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

21% (3 g)

Eiweiß

9% (3 g)

Kohlenhydrate

70% (21 g)

11 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kleines Glas1

Aubergine

1 Stück

Knoblauch

1 Nelke

Olivenöl (mild)

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

frischer Rosmarin

1 Zweig

Zitrone

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

50 min

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