Chili Tomaten Blumenkohl Eintopf

Name: Chili Tomaten Blumenkohl Eintopf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 120 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 TL Keltisches Meersalz; 1⁄4 TL Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 Stück Rote Paprika; 1⁄4 TL Chilipulver; 250 g Blumenkohl; 1⁄4 Stück grüne Chilischoten; 250 ml Gemüsebrühe; 250 g passierte Tomaten; 1⁄2 Stück Avocado; 1 EL frischer Koriander; 1⁄2 Stück Limette (Saft)

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Chili Tomaten Blumenkohl Eintopf

Culicool

Makros(pro Portion)

387Kcal

Fette

28% (12 g)

Eiweiß

12% (12 g)

Kohlenhydrate

60% (58 g)

45 g Netto, 13 g Ballaststoffe

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Eiweiß

12% (12 g)

Kohlenhydrate

60% (58 g)

45 g Netto, 13 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl

250 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Rote Paprika

¹⁄₂ Stück

grüne Chilischoten

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

passierte Tomaten

250 g

Gemüsebrühe

250 ml

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Keltisches Meersalz

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

¹⁄₄ TL

Belag:

Limette (Saft)

¹⁄₂ Stück

frischer Koriander

1 EL

Avocado

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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