Name: Energetischer Obstsalat mit Avocado & Müsli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Orange; 1⁄2 TL Zimt; 50 g Spinat; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄4 Stück Mango; 1 Stück Banane; 15 g gemischte Nüsse; 10 g Sonnenblumenkerne; 10 g Kokosraspeln; 1⁄4 EL Honig; 1⁄4 TL Zimt; 10 g Sesamsamen

Nüsse

Obst

Sesam

Zitrusfrüchte

Samen

Culicool

Frühstück

Mittagessen

Snack

Paleo

Vegetarisch

Müsli:

Energetischer Obstsalat mit Avocado & Müsli

 Die Nüsse mit einem guten Messer auf einem Brett in Stücke schneiden. 

 Bei mittlerer Hitze eine Pfanne erhitzen. Alle Nüsse, Samen und Kokosraspeln in die Pfanne geben. Braten Sie es, bis es hellbraun wird. 

 Dann die gerösteten Zutaten in eine Schüssel geben. Zimt und Honig über die Mischung streuen und mit einem Löffel vermengen. Lassen Sie es vollständig abkühlen, damit es knusprig wird. 

 Die Orange schälen und in Keile schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Mango in Würfel schneiden. Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch beider Hälften herausschöpfen und in Würfel schneiden. In die Schüssel geben. 

 Nun die Früchte mit der Avocado in eine Schüssel geben. 

 Den Spinat in dünne Streifen schneiden und in die Schüssel geben. 

 Den Obstsalat auf zwei Schalen oder tiefe Teller verteilen. Löffel 2 Esslöffel Müsli pro Person. 

Energetischer Obstsalat mit Avocado & Müsli

Energetischer Obstsalat mit Avocado & Müsli

Makros(pro Portion)

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Zutaten

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