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Traditionelle BBQ Burger

Traditionelle BBQ Burger
Culicool
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Traditionelle BBQ Burger

Culicool

Das ist super einfach. Traditionell, aber ach so lecker. Viele Gäste werden fragen: "Was haben Sie eingegeben?" Ihre Antwort: Nun, nur Muskatnuss, aber eine frisch geriebene! :) ¨ Wir bevorzugen halb und halb Hackfleisch. Nur Rindfleisch kann Ihre Burger sehr trocken machen. Mit dem Schweinefleisch bekommen Sie einen zusätzlichen Touch / Geschmack und weniger trockenes Fleisch. Wir fügen auch ein Ei hinzu, damit der Burger weniger trocken wird. Mandelmehl, damit es mehr zusammenklebt. Es ist auch ohne Ei und Mandelmehl möglich. Es besteht die Möglichkeit, dass Ihr Burger etwas trockener wird.

Makros(pro Portion)

390Kcal

Fette

66% (28 g)

Eiweiß

32% (31 g)

Kohlenhydrate

2% (2 g)

1 g Netto, 1 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Hackfleisch gemischt
125 g
Muskatnuss
12 TL
Ei
1 Stück
Mandelmehl
10 g
Keltisches Meersalz
abschmecken
Schwarzer Pfeffer
abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Hühnerei, Schweinefleisch

Diät

Paleo

Kurs

Abendessen

Koch Utensilien

BBQ, Reibe

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