Englische Muffins

Name: Englische Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stück Ei; 2 EL Kokosnussöl (geschmolzen); 2 EL Mandelmehl; 2 EL Kokosnussmehl; 1 Prise Salz; 1⁄2 TL Backpulver

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Englische Muffins

Kleine Frühstücksbrötchen mit einem Ei dazwischen. Genau wie der Ei-Muffin von der Fast-Food-Kette, aber dann (viel) besser.

Makros(pro Portion)

538Kcal

Fette

76% (45 g)

Eiweiß

14% (19 g)

Kohlenhydrate

10% (14 g)

8 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Kleine Frühstücksbrötchen mit einem Ei dazwischen. Genau wie der Ei-Muffin von der Fast-Food-Kette, aber dann (viel) besser.

Makros(pro Portion)

538Kcal

Fette

76% (45 g)

Eiweiß

14% (19 g)

Kohlenhydrate

10% (14 g)

8 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Sandwiches4

2 Stück

Kokosnussmehl

2 EL

Mandelmehl

2 EL

Kokosnussöl (geschmolzen)

2 EL

Salz

1 Prise

Backpulver

¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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