Gelbes Hühnercurry

Name: Gelbes Hühnercurry
Prep time: 15 min
Cook time: 420 min
Total time: 435 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 35 g Zwiebel (fein gehackt.); 1 Nelke Knoblauch (fein gehackt.); 1⁄4 TL frischer Ingwer (gehackt); 190 ml Hühnerbrühe; 250 g Hühnerbrust (in Würfeln); 65 ml Kokosnussmilch; 1⁄2 EL Currypulver; abschmecken Salz

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Gelbes Hühnercurry

Makros(pro Portion)

577Kcal

Fette

56% (36 g)

Eiweiß

38% (55 g)

Kohlenhydrate

6% (9 g)

7 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

577Kcal

Fette

56% (36 g)

Eiweiß

38% (55 g)

Kohlenhydrate

6% (9 g)

7 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Hühnerbrust (in Würfeln)

250 g

Hühnerbrühe

190 ml

Kokosnussmilch

65 ml

Zwiebel (fein gehackt.)

35 g

Currypulver

¹⁄₂ EL

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Knoblauch (fein gehackt.)

1 Nelke

frischer Ingwer (gehackt)

¹⁄₄ TL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

7 hr 0 min

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