Name: Fatburner-Schokoriegel
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 5 g Kokosraspeln; 5 g Walnüsse (grob gehackt); 0 Prisen Keltisches Meersalz; 5 g Erdbeeren (gefroren); 1⁄4 EL Kürbiskerne; 1⁄4 EL Hanfsamen; 15 g Vegane dunkle Schokolade; 0 EL MCT-Öl

Nüsse

Obst

Soja

Schokolade

Samen

Julie van den Kerchove

Auflaufform

Snack

Wussten Sie, dass reiner Kakao spezielle Antioxidantien enthält, die Ihre Energie steigern und die Produktion Ihres Glückshormons "Serotonin" stimulieren? Ein wahrer Genuss für Ihre Stimmung! Die mittleren Fettsäureketten aus dem MCT-Öl unterstützen Sie sogar bei der natürlichen Fettverbrennung. Grund genug, diese farbenfrohe Tafel Schokolade zu genießen!

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Vegetarisch

Veganistisch

Fatburner-Schokoriegel

 Die Schokolade au Bain-Marie (in einer Schüssel über heißem Wasser) schmelzen und vom Herd nehmen. 

 Mischen Sie die geschmolzene Schokolade mit dem MCT-Öl und möglicherweise zwei Prisen Meersalz. Sie können auch etwas zusätzlichen Süßstoff hinzufügen (z. B. Stevia, Erythrit, Xylit ...). 

 Decken Sie eine kleine Auflaufform mit Pergamentpapier ab und gießen Sie die Schokolade in die Auflaufform. 

 Mit grob gehackten Nüssen, Hanfsamen, Kürbiskernen, Kokosflocken und möglicherweise gefriergetrockneten Erdbeeren abschließen. 

 Zum Erstarren mindestens zehn Minuten in den Gefrierschrank stellen. In Stücke schneiden, sobald die Schokolade hart genug ist. 

 TIPP.  Ich habe Lindt dunkle Schokolade mit 95% Kakao verwendet. Verwenden Sie dunkle Schokolade mit mindestens 85% Kakao, vorzugsweise gesüßt mit Stevia (oder Xylit, Sorbit, Maltit, Erythrit… z. B. Cavalier, Lindt, Lily&#39;s…). Sie können auch einen zusätzlichen Süßstoff wie ein paar Tropfen reines Stevia oder einen Löffel Erythrit hinzufügen, um einen weicheren Schokoladengeschmack zu erzielen. • Magst du Nutella? Ersetzen Sie die Walnüsse durch Haselnüsse, möglicherweise leicht geröstet. 

Fatburner-Schokoriegel

Fatburner-Schokoriegel

Makros(pro Portion)

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Zutaten

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