Geräucherter Tofu mit Brokkoli und Sesam

Name: Geräucherter Tofu mit Brokkoli und Sesam
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Frühlingszwiebel; 1⁄4 TL Paprikapulver; 1 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 1 EL Sesamsamen; 1⁄4 TL getrockneter Kurkuma; 150 g Brokkoli; 1⁄2 TL gelbes Currypulver; 100 g Tofu

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Geräucherter Tofu mit Brokkoli und Sesam

Julie van den Kerchove

Wenn Sie dachten, Sie wären kein Brokkoli-Fan, probieren Sie dieses Rezept aus! Kokosöl, Kurkuma, Curry und geräucherter Paprika machen dieses Superfo...

Makros(pro Portion)

512Kcal

Fette

62% (35 g)

Eiweiß

19% (24 g)

Kohlenhydrate

19% (24 g)

10 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Wenn Sie dachten, Sie wären kein Brokkoli-Fan, probieren Sie dieses Rezept aus! Kokosöl, Kurkuma, Curry und geräucherter Paprika machen dieses Superfood-Gemüse zu einem echten Fest. Variieren Sie auch mit Blumenkohl, Romanesco, Grünkohl ... Köstlich mit geräuchertem Tofu für eine superschnelle vegane Mahlzeit.

Makros(pro Portion)

512Kcal

Fette

62% (35 g)

Eiweiß

19% (24 g)

Kohlenhydrate

19% (24 g)

10 g Netto, 14 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Brokkoli

150 g

Olivenöl (extra virgen)

1 ¹⁄₂ EL

Tofu

100 g

gelbes Currypulver

¹⁄₂ TL

getrockneter Kurkuma

¹⁄₄ TL

Paprikapulver

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Sesamsamen

1 EL

Frühlingszwiebel

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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