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Einfache vegane Currysuppe

Einfache vegane Currysuppe
Living the Green Life
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Einfache vegane Currysuppe

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Nach meiner Currysucht war Currysuppe in letzter Zeit eines meiner Lieblingsrezepte. Es ist leicht gemacht und schmeckt wie Curry, aber Sie sind nur ein wenig schneller fertig. Sie können diese Currysuppe bekommen mit Kartoffel oder Reis machen. Heute haben wir uns für Letzteres entschieden, weil das Gericht dadurch etwas exotischer wird.

Makros(pro Portion)

349Kcal

Fette

34% (13 g)

Eiweiß

10% (9 g)

Kohlenhydrate

56% (49 g)

36 g Netto, 13 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Frühlingszwiebel.
1 Stiel
Knoblauch
1 Nelke
Currypulver
1 TL
Karotte
200 g
Groentenbouillon blokje
12 Stück
Brauner Reis
65 g
Kichererbsen (in Dosen)
50 g
Mandelblättchen
0 Hände
Kokosnussöl
12 EL
Chili-Flocken
1 Prise
Keltisches Meersalz
1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

35 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Nachtschattengewächse, Hülsenfrüchte

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Abendessen, Vorspeise

Koch Utensilien

Ofen

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