Köstlicher würziger Süßkartoffelsalat

Name: Köstlicher würziger Süßkartoffelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 0 Nelken Knoblauch; 1 Hand Spinat; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 190 ml Bouillon; 1⁄2 EL Olivenöl; abschmecken Chili-Flocken; 100 g Brauner Reis; 0 Prisen Paprikapulver; 1 Stück Süßkartoffel; 0 Prisen Chilipulver; 0 Prisen Knoblauchpulver; 1⁄2 EL Olivenöl (mild); 1 EL Kürbiskerne; 100 g Zwarte bonen

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Köstlicher würziger Süßkartoffelsalat

Living the Green Life

Dieses Wochenende haben wir uns auf dem Markt mit Süßkartoffeln eingedeckt. Ich denke, wir mussten mindestens fünf Kilo in Richtung Auto ziehen. Nun, ...

Makros(pro Portion)

673Kcal

Fette

27% (20 g)

Eiweiß

8% (14 g)

Kohlenhydrate

65% (109 g)

95 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Dieses Wochenende haben wir uns auf dem Markt mit Süßkartoffeln eingedeckt. Ich denke, wir mussten mindestens fünf Kilo in Richtung Auto ziehen. Nun, Sie denken vielleicht 5 Kilo (!). Was sollten Sie damit machen? Ich weiß, dass es viel ist, aber ich esse jeden Tag Süßkartoffeln. Ich backe sie, koche sie, brate sie und benutze sie mit Schokoladenmousse und Brownies. Sie sind wirklich so praktisch im Haus zu haben. Probieren Sie dieses Rezept für Süßkartoffelsalat. Wetten Sie, dass Sie nächste Woche mit zwei zusätzlichen Beuteln auf den Markt gehen?

Makros(pro Portion)

673Kcal

Fette

27% (20 g)

Eiweiß

8% (14 g)

Kohlenhydrate

65% (109 g)

95 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Grüner Reis

Brauner Reis

100 g

Bouillon

190 ml

Spinat

1 Hand

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Olivenöl

¹⁄₂ EL

Knoblauch

0 Nelken

Chili-Flocken

abschmecken

Süßkartoffel

1 Stück

Olivenöl (mild)

¹⁄₂ EL

Paprikapulver

0 Prisen

Chilipulver

0 Prisen

Knoblauchpulver

0 Prisen

Ruhe dich aus

Kürbiskerne

1 EL

Zwarte bonen

100 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

40 min

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