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Kokosnuss-Schlagsahne

Kokosnuss-Schlagsahne
Living the Green Life
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Kokosnuss-Schlagsahne

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Nächsten Dienstag hat mein Freund Geburtstag und das bedeutet Zeit für eine Party! Weil meine Familie in Utrecht lebt und es eine lange Fahrt zu uns ist, feiern wir es, genau wie zu meinem Geburtstag, in Utrecht mit meinem Großvater. Weeronline sagt, es wird ein wundervoller Tag, also denke ich, wir sollten den Grill abstauben und daraus eine köstliche Dinnerparty machen. Meine Familie isst Fleisch und Fisch, es ist also eine Mischung aus veganem und nicht veganem Essen. Natürlich übernehme ich den ersten Teil. Ich liebe veganes Grillessen, Ofenkartoffeln, gewürzte Maiskolben, Guacamole, Gemüsespieße, vegane Wraps, gegrillte und gefüllte Paprika, Gemüseburger und ich denke, für diesen Anlass mache ich auch Mini-Pizzen (das passt nicht wirklich, aber oh was Ich freue mich darauf!) Wir sind ungefähr 15 Leute und ich bin so aufgeregt, den Tisch zu sehen, all das leckere Essen macht mich zu einem glücklichen Menschen! Ein Geburtstag beinhaltet natürlich einen leckeren Bday-Kuchen. Da ich bereits mit den Vorbereitungen für das Grillen beschäftigt sein werde, möchte ich den Kuchen einfach halten. Vielleicht ein leckerer Bananenkuchen oder ein roher Apfelkuchen. Die einzige Anforderung, die ich erhalten habe, ist: Sie muss Schlagsahne enthalten. Sahnetorten waren schon immer ein Favorit unserer Familie. Nüsse an der Seite, weicher Kuchen an der Innenseite und eine große Portion Schlagsahne oben drauf. Und denke nur, dass ich gesund war, weil: "Es gab auch Obst drauf ?!" Wie ich mich selbst auslachen kann, wenn ich zurückdenke. Wie auch immer, die Schlagsahne. Letzte Woche habe ich versucht, Schlagsahne selbst herzustellen, nichts Tierisches und daher keine Milch, wie gesund und zuckerfrei. Wie glücklich ich bin zu berichten, dass diese Herausforderung auch erfolgreich war! Ich habe selbst Schlagsahne gemacht und Jungs .. es war super einfach! Sie brauchen nur eine Dose Kokosmilch, im Ernst? JA! Im Ernst! Schön huh!

Makros(pro Portion)

296Kcal

Fette

82% (27 g)

Eiweiß

7% (5 g)

Kohlenhydrate

11% (8 g)

8 g Netto, 0 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kokosnussmilch
200 ml

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

1 min

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Einzelheiten

Diät

Paleo, Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Snack, Beilage

Koch Utensilien

Handmixer

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