Lebkuchen und Karottenkuchen Glückskugeln

Name: Lebkuchen und Karottenkuchen Glückskugeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 EL Kokosraspeln; 1⁄2 Stück Datteln (entkernt); 0 TL Zimt; 1⁄4 Stück Karotte; 15 g Mandelmehl; 1⁄4 EL Spekulatiusgewürz

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Lebkuchen und Karottenkuchen Glückskugeln

Living the Green Life

Ich habe einen festlichen Snack speziell für die Leute gemacht, die nach veganen Sinterklaas-Leckereien suchen. Karottenkuchen Glückskugeln mit vielen...

Makros(pro Portion)

102Kcal

Fette

61% (7 g)

Eiweiß

12% (3 g)

Kohlenhydrate

27% (7 g)

5 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Ich habe einen festlichen Snack speziell für die Leute gemacht, die nach veganen Sinterklaas-Leckereien suchen. Karottenkuchen Glückskugeln mit vielen Spekulaas! Sie sind nicht nur mit guten Zutaten (Karotten, Datteln und Mandelmehl) verpackt, sondern sie sind auch wahnsinnig lecker und werden am 5. Dezember gut abschneiden :). Ohne dass Sie es wissen, wird die ganze Familie vor dem Abendessen mindestens drei rohe Karotten gegessen haben, denn glauben Sie mir, diese Glückskugeln mit Karottenkuchen halten Sie am Essen. Wenn Sie kein Fan von Kokosnuss sind, versuchen Sie, diese durch Nüsse zu ersetzen. Mandeln und Walnüsse sind in diesem Glückskugel nicht zu übersehen. Der einzige Nachteil ist, dass sie etwas schwerer sind und Sie nach zwei Bällen schon ziemlich voll sind!

Makros(pro Portion)

102Kcal

Fette

61% (7 g)

Eiweiß

12% (3 g)

Kohlenhydrate

27% (7 g)

5 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Bälle12

Mandelmehl

15 g

Datteln (entkernt)

¹⁄₂ Stück

Karotte

¹⁄₄ Stück

Spekulatiusgewürz

¹⁄₄ EL

Zimt

0 TL

Kokosraspeln

¹⁄₄ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

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