VEGANISCHE QUICHE VON TOFU UND GEMÜSE

Name: VEGANISCHE QUICHE VON TOFU UND GEMÜSE
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 0 Hände Walnüsse; 1 Nelke Knoblauch; 65 g Spinat; 1⁄2 EL Tomatenmark; 40 g Pilze; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 1⁄4 TL Paprikapulver; 1⁄2 Stück Tomaten; 1⁄2 EL Apfelessig; 1⁄4 EL Senfgelb; 1⁄4 TL getrockneter Kurkuma; 1 EL Hefeflocken; 100 g Tofu; 70 g Blätterteig

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VEGANISCHE QUICHE VON TOFU UND GEMÜSE

Living the Green Life

Quiche? Nein, das passt nicht in eine pflanzliche Ernährung, weil das mit Käse und Sahne und eigentlich allem, was man als Veganer nicht essen sollte?...

Makros(pro Portion)

587Kcal

Fette

47% (31 g)

Eiweiß

20% (29 g)

Kohlenhydrate

33% (48 g)

34 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Quiche? Nein, das passt nicht in eine pflanzliche Ernährung, weil das mit Käse und Sahne und eigentlich allem, was man als Veganer nicht essen sollte? “Stimmt, wenn man es auf die altmodische Art macht, kann man besser als großer Bogen vegan werden gehe darum herum. Aber was ist, wenn ich Ihnen sage, dass Sie mit diesem köstlichen Käsegeschmack und der cremigen Textur leicht eine köstliche vegane Quiche auf den Tisch legen können? Dann möchten Sie es wirklich versuchen ?! Großartig, jetzt habe ich ein großartiges Rezept für dich!

Makros(pro Portion)

587Kcal

Fette

47% (31 g)

Eiweiß

20% (29 g)

Kohlenhydrate

33% (48 g)

34 g Netto, 14 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Blätterteig

70 g

Tofu

100 g

Apfelessig

¹⁄₂ EL

Senfgelb

¹⁄₄ EL

Hefeflocken

1 EL

getrockneter Kurkuma

¹⁄₄ TL

Paprikapulver

¹⁄₄ TL

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Pilze

40 g

Spinat

65 g

Tomatenmark

¹⁄₂ EL

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

Tomaten

¹⁄₂ Stück

Walnüsse

0 Hände

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

1 hr 0 min

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