Maaikes Hühnchen-Fajitas

Name: Maaikes Hühnchen-Fajitas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 TL Kümmel gemahlen; 1 1⁄2 Stück Rote Paprika; 1⁄2 Stück Avocado; 200 g Tomatenwürfel (Dose); 1⁄2 EL Getrockneter Koriander; 1⁄2 EL frischer Koriander; 1⁄2 TL Chilipulver; 100 g Hähnchenschenkel; 1⁄2 TL getrockneter Oregano; 3 Blätter Römersalat; 3⁄4 EL Limettensaft; 50 g Sauerkraut; 1⁄2 Stück Ziploc Gefrierbeutel

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Maaikes Hühnchen-Fajitas

4.8

(1)

Eine bunte Party auf Ihrem Teller! Normalerweise würden Sie Fajitas in einem Tortilla-Wrap aufrollen, aber ein Blattsalat (Romana) funktioniert genaus...

Makros(pro Portion)

572Kcal

Fette

55% (35 g)

Eiweiß

17% (24 g)

Kohlenhydrate

28% (40 g)

23 g Netto, 17 g Ballaststoffe

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Eine bunte Party auf Ihrem Teller! Normalerweise würden Sie Fajitas in einem Tortilla-Wrap aufrollen, aber ein Blattsalat (Romana) funktioniert genauso gut und ist viel gesünder. Essen mit den Händen ist erlaubt. Meine Trainerin Maaike hat diese Version mit Sauerkraut erstellt; es scheint eine verrückte Kombination zu sein, aber es gibt den Fajitas einen köstlichen süß-sauren Geschmack!

Makros(pro Portion)

572Kcal

Fette

55% (35 g)

Eiweiß

17% (24 g)

Kohlenhydrate

28% (40 g)

23 g Netto, 17 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Sauerkraut

50 g

Hähnchenschenkel

100 g

getrockneter Oregano

¹⁄₂ TL

Chilipulver

¹⁄₂ TL

Kümmel gemahlen

¹⁄₂ TL

Limettensaft

³⁄₄ EL

Getrockneter Koriander

¹⁄₂ EL

frischer Koriander

¹⁄₂ EL

Knoblauch

1 Nelke

Zwiebel

1 Stück

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Rote Paprika

1 ¹⁄₂ Stück

Tomatenwürfel (Dose)

200 g

Avocado

¹⁄₂ Stück

Römersalat

3 Blätter

Ziploc Gefrierbeutel

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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