Name: Apfel-Streusel-Käsekuchen
Prep time: 260 min
Total time: 260 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Kokosraspeln; 15 g Datteln (entkernt); 1⁄4 EL Wasser; 20 g Cashewnüsse; 5 g Honig; 35 g Apfel; 1⁄4 TL Zimt; 10 g Kokosnussöl (geschmolzen); 1⁄4 EL Zitronensaft; 10 g Mandeln; 10 g Datteln (entkernt); 0 TL Zimt; 1⁄4 EL Wasser

Nüsse

Obst

Apfel

Zitrusfrüchte

Marinka Bil

Küchenmaschine

Snack

Paleo

Vegetarisch

Sirtfood

Für den Boden:

Für die Füllung:

Für die Garnierung:

Apfel-Streusel-Käsekuchen

Kuchen

Kombinieren Sie die Zutaten für die Basis in einer Küchenmaschine und mahlen Sie sie zu einer klebrigen Masse.

Diese Masse auf den Boden einer runden oder eckigen Kuchenform verteilen und fest andrücken.

Jetzt die Füllung herstellen. Mahlen Sie die Cashewnüsse in einer Küchenmaschine oder einem Mixer fein und fügen Sie dann Apfel, Zitronensaft, Honig und Zimt hinzu.

Mahlen Sie bis alles gleichmäßig ist und fügen Sie schließlich das Kokosnussöl hinzu. Weiter mahlen, bis das Kokosöl vollständig in der Mischung absorbiert ist. Diese Mischung auf den Kuchenboden geben und mit einem Löffel oder Spatel glatt streichen.

Für den Belag alle Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis eine klebrige Masse entsteht. Die Masse zerbröckeln und über den Kuchen verteilen.

Stellen Sie den Kuchen mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, um ihn steifer zu machen.

Apfel-Streusel-Käsekuchen

Apfel-Streusel-Käsekuchen

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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