Blumenkohlgericht mit Curry-Frikadellen

Name: Blumenkohlgericht mit Curry-Frikadellen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 0 TL Keltisches Meersalz; 125 g Rinderhackfleisch; 1 Stück Rote Zwiebel; 1⁄2 Stück Blumenkohl; 1 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 1 TL Currypulver; 2 EL Mandelblättchen; 100 g Broccolini

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Blumenkohlgericht mit Curry-Frikadellen

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

700Kcal

Fette

58% (45 g)

Eiweiß

23% (40 g)

Kohlenhydrate

19% (33 g)

19 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

700Kcal

Fette

58% (45 g)

Eiweiß

23% (40 g)

Kohlenhydrate

19% (33 g)

19 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Rinderhackfleisch

125 g

Currypulver

1 TL

Keltisches Meersalz

0 TL

Blumenkohl

¹⁄₂ Stück

Broccolini

100 g

Rote Zwiebel

1 Stück

Mandelblättchen

2 EL

Olivenöl (extra virgen)

1 ¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

45 min

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