Blumenkohlpastinakenbrei mit Portulak

Name: Blumenkohlpastinakenbrei mit Portulak
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1⁄4 Stück Blumenkohl; 25 g Speckwürfel; 125 g Pastinaken; abschmecken Salz; 1⁄4 TL Muskatnuss; 25 g Shiitake-Pilze; 65 g Portulak

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Blumenkohlpastinakenbrei mit Portulak

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

326Kcal

Fette

39% (14 g)

Eiweiß

13% (11 g)

Kohlenhydrate

48% (39 g)

28 g Netto, 11 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

326Kcal

Fette

39% (14 g)

Eiweiß

13% (11 g)

Kohlenhydrate

48% (39 g)

28 g Netto, 11 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl

¹⁄₄ Stück

Pastinaken

125 g

Muskatnuss

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

Portulak

65 g

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Shiitake-Pilze

25 g

Speckwürfel

25 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

15 min

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