Blumenkohlpüree mit Pilzen und Speck

Name: Blumenkohlpüree mit Pilzen und Speck
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Blumenkohl; 1⁄2 EL Frischer Thymian; 65 g braune Pilze; 50 g geräucherte Speckstreifen; 65 g Kastanien (geschält) (gekocht)

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Blumenkohlpüree mit Pilzen und Speck

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

330Kcal

Fette

30% (11 g)

Eiweiß

33% (27 g)

Kohlenhydrate

37% (31 g)

26 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

30% (11 g)

Eiweiß

33% (27 g)

Kohlenhydrate

37% (31 g)

26 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl

¹⁄₄ Stück

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

geräucherte Speckstreifen

50 g

braune Pilze

65 g

Kastanien (geschält) (gekocht)

65 g

Frischer Thymian

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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