Blumenkohlsuppe mit Curry und Apfel

Name: Blumenkohlsuppe mit Curry und Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 Stück Apfel; abschmecken Keltisches Meersalz; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 125 ml Kokosnussmilch (Dose); 190 g Blumenkohl; 125 ml Bouillon; 1⁄2 TL Currypulver

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Blumenkohlsuppe mit Curry und Apfel

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

449Kcal

Fette

44% (22 g)

Eiweiß

7% (8 g)

Kohlenhydrate

49% (55 g)

49 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

44% (22 g)

Eiweiß

7% (8 g)

Kohlenhydrate

49% (55 g)

49 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Blumenkohl

190 g

Apfel

¹⁄₄ Stück

Currypulver

¹⁄₂ TL

Bouillon

125 ml

Kokosnussmilch (Dose)

125 ml

Keltisches Meersalz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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