Name: Holländischer Auflauf mit Hackfleisch und Püree
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 3⁄4 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 150 g Rinderhackfleisch; 115 g Süßkartoffel; 75 g Pastinaken; 1 EL Frischer Thymian; 1⁄2 TL Muskatnuss

Marinka Bil

Mixer

Ofen

Abendessen

Paleo

Holländischer Auflauf mit Hackfleisch und Püree

Süßkartoffel und Pastinaken schälen und in Würfel schneiden.

Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Knoblauchzehen in Scheiben schneiden.

Bringen Sie die Süßkartoffel und die Pastinake in einer Pfanne mit Wasser zum Kochen und kochen Sie sie für 6 bis 7 Minuten zart. Die Kochflüssigkeit abtropfen lassen und das Gemüse mit einem Stabmixer pürieren.

Das Kokosöl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch vorsichtig anbraten.

Fügen Sie Hackfleisch hinzu und braten Sie es bis es lose und braun ist, rühren Sie dann den Thymian, die Muskatnuss und etwas Salz und Pfeffer durch.

Die Hackfleischmischung in eine Auflaufform geben und mit dem Brei bedecken.

Holländischer Auflauf mit Hackfleisch und Püree

Holländischer Auflauf mit Hackfleisch und Püree

Makros(pro Portion)

Makros(pro Portion)

Zutaten

Anleitung

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Einzelheiten

Teilen

Kostenlos herunterladen

Vielleicht möchten Sie auch

Apfel-Senf-Sauce

Marinka Bil

Saures Fleisch nach Culislow-Art

Culicool

Frittata mit Zucchini-Nudeln

Marinka Bil