Paleo-Karottenpüree mit würzigem Hackfleisch

Name: Paleo-Karottenpüree mit würzigem Hackfleisch
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 125 g Rinderhackfleisch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen; 100 g Karotte; 1 cm frischer Ingwer; 1⁄4 TL Chilipulver; 100 g Blumenkohl; 100 g Pastinaken

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Paleo-Karottenpüree mit würzigem Hackfleisch

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

499Kcal

Fette

42% (23 g)

Eiweiß

24% (30 g)

Kohlenhydrate

34% (43 g)

32 g Netto, 11 g Ballaststoffe

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Eiweiß

24% (30 g)

Kohlenhydrate

34% (43 g)

32 g Netto, 11 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Karotte

100 g

Pastinaken

100 g

Blumenkohl

100 g

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Zwiebel

1 Stück

Knoblauch

1 Nelke

frischer Ingwer

1 cm

Rinderhackfleisch

125 g

Kümmel gemahlen

¹⁄₄ TL

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

20 min

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