Pikanter Frühstücksbrei

Name: Pikanter Frühstücksbrei
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 ml Mandelmilch; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1⁄2 Stück Blumenkohl; 50 g Speckwürfel; 1 EL frischer Schnittlauch; 1⁄2 EL Zitronensaft; 1⁄4 TL Muskatnuss

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Pikanter Frühstücksbrei

Marinka Bil

Leckeres herzhaftes Frühstück, pures Komfortessen. Dieser Frühstücksbrei wird eigentlich so hergestellt, aber es schmeckt, als wären Sie stundenlang i...

Makros(pro Portion)

356Kcal

Fette

54% (21 g)

Eiweiß

18% (16 g)

Kohlenhydrate

28% (25 g)

15 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Leckeres herzhaftes Frühstück, pures Komfortessen. Dieser Frühstücksbrei wird eigentlich so hergestellt, aber es schmeckt, als wären Sie stundenlang in der Küche. Möchten Sie es besonders luxuriös machen? Fügen Sie dann eine Handvoll Kastanienpilze oder Shiitakes zu den Zwiebeln hinzu, wenn Sie sie backen.

Makros(pro Portion)

356Kcal

Fette

54% (21 g)

Eiweiß

18% (16 g)

Kohlenhydrate

28% (25 g)

15 g Netto, 10 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Blumenkohl

¹⁄₂ Stück

Speckwürfel

50 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Mandelmilch

100 ml

Zitronensaft

¹⁄₂ EL

Muskatnuss

¹⁄₄ TL

frischer Schnittlauch

1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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