Name: Schnell gebratener Reis
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stück Ei; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Rote Paprika; 1⁄4 Stück Lauch; 200 g Blumenkohl (Reis); 1 1⁄2 EL Kokosnuss-Aminos; 1 TL Currypulver; 2 Hände Mungobohnensprossen; 1⁄2 Stück Spitzkohl; 125 g Gekochte Hähnchenbrust

Nachtschattengewächse

Hühnerei

Hülsenfrüchte

Marinka Bil

Abendessen

Paleo

Schnell gebratener Reis

 Schneiden Sie das Nasi-Gemüse (Paprika, Lauch und Spitzkohl) in Stücke und das Huhn in Würfel. 

 Das Kokosöl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und das Nasi-Gemüse unter Rühren darin braten. 

 Fügen Sie Blumenkohlreis, Huhn, Kokos-Aminosäuren und Curry hinzu und kochen Sie 3-4 Minuten lang, bis das Gericht heiß und der Reis etwas weicher ist. Braten Sie den Blumenkohlreis nicht zu lange, sonst wird er weniger schmackhaft. 

 Wenn nötig, braten Sie ein Omelett aus den Eiern, das Sie mit Nasi servieren können. 

Schnell gebratener Reis

Schnell gebratener Reis

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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