Schneller Mittagssalat mit Feigen und Lachs

Name: Schneller Mittagssalat mit Feigen und Lachs
Prep time: 8 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g geräucherter Lachs; 1⁄4 Stück Gurke; 2 slices Frühstücksspeck; 2 EL Olivenöl (extra virgen); 1 EL Zitronensaft; 2 Stück frische Feigen; 75 g Rote Beete

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Schneller Mittagssalat mit Feigen und Lachs

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

469Kcal

Fette

63% (33 g)

Eiweiß

11% (13 g)

Kohlenhydrate

26% (31 g)

25 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

469Kcal

Fette

63% (33 g)

Eiweiß

11% (13 g)

Kohlenhydrate

26% (31 g)

25 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Rote Beete

75 g

Gurke

¹⁄₄ Stück

frische Feigen

2 Stück

geräucherter Lachs

50 g

Frühstücksspeck

2 slices

Olivenöl (extra virgen)

2 EL

Zitronensaft

1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

8 min

Kochzeit

2 min

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