Schweinefleisch Carnitas mit Kiwi

Name: Schweinefleisch Carnitas mit Kiwi
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1 Hand gemischter Salat; 1⁄4 Stück Roter Pfeffer; 1⁄4 TL Getrockneter Koriander; 1 EL Limettensaft; abschmecken Salz; 3⁄4 Stück Kiwi (grün); 250 g Schweinekeule (mit Knochen)

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Schweinefleisch Carnitas mit Kiwi

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

667Kcal

Fette

65% (48 g)

Eiweiß

27% (45 g)

Kohlenhydrate

8% (14 g)

11 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

667Kcal

Fette

65% (48 g)

Eiweiß

27% (45 g)

Kohlenhydrate

8% (14 g)

11 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Schweinekeule (mit Knochen)

250 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Kiwi (grün)

³⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Roter Pfeffer

¹⁄₄ Stück

Limettensaft

1 EL

Getrockneter Koriander

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

gemischter Salat

1 Hand

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

8 hr 0 min

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