Würziger Karottensalat

Name: Würziger Karottensalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 TL Kümmel gemahlen; 250 g Karotte; 1 cm frischer Ingwer; 1 EL frische Petersilie; 2 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄2 Stück Limette; 1 EL frische Minze; 1⁄2 TL Fischsauce

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Würziger Karottensalat

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

378Kcal

Fette

66% (28 g)

Eiweiß

3% (3 g)

Kohlenhydrate

31% (29 g)

20 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

378Kcal

Fette

66% (28 g)

Eiweiß

3% (3 g)

Kohlenhydrate

31% (29 g)

20 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Karotte

250 g

frischer Ingwer

1 cm

Limette

¹⁄₂ Stück

Olivenöl (extra virgen)

2 EL

Fischsauce

¹⁄₂ TL

Kümmel gemahlen

¹⁄₄ TL

frische Petersilie

1 EL

frische Minze

1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

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