Pasta Marinara mit frischen Muscheln

Name: Pasta Marinara mit frischen Muscheln
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄4 Stück Zwiebel; 0 Nelken Knoblauch; 1⁄4 Stück Roter Pfeffer; 100 g Tomatenwürfel (Dose); 1⁄2 EL frisches Basilikum; 3⁄4 EL frische Petersilie; abschmecken Salz; 2 1⁄2 TL Gemüsebrühe; 250 g Muscheln; 3⁄4 Stück gelbe Zucchini

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Pasta Marinara mit frischen Muscheln

Es hat lange gedauert, bis ich gelernt habe, Muscheln gerne zu essen. Als Kind hat es mir nicht geschmeckt, aber wenn jetzt Muscheln auf der Speisekar...

Makros(pro Portion)

326Kcal

Fette

36% (13 g)

Eiweiß

39% (33 g)

Kohlenhydrate

25% (20 g)

17 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Es hat lange gedauert, bis ich gelernt habe, Muscheln gerne zu essen. Als Kind hat es mir nicht geschmeckt, aber wenn jetzt Muscheln auf der Speisekarte stehen, ist es eine Party! In dieser nicht allzu komplizierten Pasta Marinara zum Beispiel mit Zudeln. Lecker!

Makros(pro Portion)

326Kcal

Fette

36% (13 g)

Eiweiß

39% (33 g)

Kohlenhydrate

25% (20 g)

17 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Muscheln

250 g

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

0 Nelken

Roter Pfeffer

¹⁄₄ Stück

Gemüsebrühe

2 ¹⁄₂ TL

Tomatenwürfel (Dose)

100 g

frische Petersilie

³⁄₄ EL

frisches Basilikum

¹⁄₂ EL

gelbe Zucchini

³⁄₄ Stück

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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