Salat mit mariniertem Fenchel und Lachs

Name: Salat mit mariniertem Fenchel und Lachs
Prep time: 65 min
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Orange; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1 Hand gemischter Salat; 1⁄4 EL Apfelessig; 1 Prise Salz; 1 Stück Lachsfilet; 1⁄2 Stück Fenchelknolle; 1⁄2 TL Fenchelsamen

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Salat mit mariniertem Fenchel und Lachs

Orange und Fenchel passen perfekt zum Lachs. In diesem Salat kommt eine Mischung aus schönen Aromen zusammen.

Makros(pro Portion)

453Kcal

Fette

32% (16 g)

Eiweiß

38% (44 g)

Kohlenhydrate

30% (34 g)

22 g Netto, 12 g Ballaststoffe

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Orange und Fenchel passen perfekt zum Lachs. In diesem Salat kommt eine Mischung aus schönen Aromen zusammen.

Makros(pro Portion)

453Kcal

Fette

32% (16 g)

Eiweiß

38% (44 g)

Kohlenhydrate

30% (34 g)

22 g Netto, 12 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

gemischter Salat

1 Hand

Fenchelknolle

¹⁄₂ Stück

Orange

1 Stück

Apfelessig

¹⁄₄ EL

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Fenchelsamen

¹⁄₂ TL

Lachsfilet

1 Stück

Salz

1 Prise

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

1 hr 5 min

Kochzeit

10 min

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