Asian Cabbage Dolmas (Vegan)

Name: Asian Cabbage Dolmas (Vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 0 Nelken Knoblauch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen (gemahlen); 1⁄4 EL Tomatenmark; 1⁄4 EL frischer Ingwer (gehackt); 1⁄4 TL Kokosblütenzucker; 3⁄4 TL Currypulver; 1⁄4 TL Salz; 1⁄4 TL Kokos-Chips; 1⁄4 Stück Chinakohl; 1⁄4 EL Sambal; 35 g gemischte Pilze; 60 g Brauner Reis (gekocht); 35 g Vegetarisches Hackfleisch; 1 EL Zonnebloemolie

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Asian Cabbage Dolmas (Vegan)

Vega Foodness

Diese köstlichen Kohldolmas sind ein echtes Geschmackserlebnis. Die Brötchen sind mit einer würzigen Mischung aus weißem Reis, vegetarischem Hackfleis...

Makros(pro Portion)

432Kcal

Fette

38% (18 g)

Eiweiß

16% (17 g)

Kohlenhydrate

46% (50 g)

33 g Netto, 17 g Ballaststoffe

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Diese köstlichen Kohldolmas sind ein echtes Geschmackserlebnis. Die Brötchen sind mit einer würzigen Mischung aus weißem Reis, vegetarischem Hackfleisch und Pilzen gefüllt. Sehr gut als Beilage zu einem asiatischen Essen geeignet, aber natürlich auch unwiderstehlich lecker als Snack oder Mittagessen.

Makros(pro Portion)

432Kcal

Fette

38% (18 g)

Eiweiß

16% (17 g)

Kohlenhydrate

46% (50 g)

33 g Netto, 17 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Chinakohl

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

0 Nelken

frischer Ingwer (gehackt)

¹⁄₄ EL

Zonnebloemolie

1 EL

gemischte Pilze

35 g

Vegetarisches Hackfleisch

35 g

Tomatenmark

¹⁄₄ EL

Currypulver

³⁄₄ TL

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ TL

Kokosblütenzucker

¹⁄₄ TL

Kokos-Chips

¹⁄₄ TL

Salz

¹⁄₄ TL

Sambal

¹⁄₄ EL

Brauner Reis (gekocht)

60 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

20 min

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