Vegetarian Paleo-Ratatouille

Name: Vegetarian Paleo-Ratatouille
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Zwiebel; 2 Nelken Knoblauch; 1 Stück Zucchini; 200 g Tomatenwürfel (Dose); 1⁄4 TL getrockneter Oregano; 2 EL Olivenöl; abschmecken Salz; 1 TL getrockneter Thymian; 1⁄4 TL Chili-Flocken; 1 Stück Aubergine; 1 Stück scharfe Paprika

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Vegetarian Paleo-Ratatouille

Die ganzen Farben auf Ihrem Teller sorgen für sofortige gute Stimmung!

Makros(pro Portion)

489Kcal

Fette

54% (29 g)

Eiweiß

8% (10 g)

Kohlenhydrate

38% (46 g)

29 g Netto, 17 g Ballaststoffe

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489Kcal

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54% (29 g)

Eiweiß

8% (10 g)

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38% (46 g)

29 g Netto, 17 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Tomatenwürfel (Dose)

200 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

2 Nelken

getrockneter Oregano

¹⁄₄ TL

Chili-Flocken

¹⁄₄ TL

Olivenöl

2 EL

Aubergine

1 Stück

Zucchini

1 Stück

scharfe Paprika

1 Stück

getrockneter Thymian

1 TL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

50 min

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