Würziges Garnelencurry

Name: Würziges Garnelencurry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Orientalisch
Ingredients: 3⁄4 TL Honig; 1 Nelke Knoblauch; 0.3 cm frischer Ingwer; 1⁄4 EL Getrockneter Koriander; 1⁄4 EL Olivenöl; 1⁄2 Stück Schalotten; 1⁄4 Stück grüne Chilischoten; 1⁄4 Stiel Zitronengras; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 100 g Spinat; 1⁄4 Stück Zucchini; 1⁄4 Stück Karotte; 85 ml Hühnerbrühe; 3⁄4 EL frischer Koriander; 135 ml Kokosnussmilch; abschmecken Salz; 100 g große Garnelen (geschält und gewaschen)

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Würziges Garnelencurry

Ein köstliches orientalisches Gericht mit viel Gemüse, das Sie mit Blumenkohlreis servieren. Hast du weniger zeit Wählen Sie dann eine hochwertige fer...

Makros(pro Portion)

457Kcal

Fette

51% (26 g)

Eiweiß

29% (33 g)

Kohlenhydrate

20% (23 g)

18 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Ein köstliches orientalisches Gericht mit viel Gemüse, das Sie mit Blumenkohlreis servieren. Hast du weniger zeit Wählen Sie dann eine hochwertige fertige Curry-Paste (ohne Zusatzstoffe).

Makros(pro Portion)

457Kcal

Fette

51% (26 g)

Eiweiß

29% (33 g)

Kohlenhydrate

20% (23 g)

18 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Für die Pasta:

grüne Chilischoten

¹⁄₄ Stück

Zitronengras

¹⁄₄ Stiel

frischer Ingwer

0.3 cm

Schalotten

¹⁄₂ Stück

Honig

³⁄₄ TL

Olivenöl

¹⁄₄ EL

Getrockneter Koriander

¹⁄₄ EL

Knoblauch

1 Nelke

Für das Curry:

Hühnerbrühe

85 ml

Kokosnussmilch

135 ml

große Garnelen (geschält und gewaschen)

100 g

Spinat

100 g

Zucchini

¹⁄₄ Stück

Karotte

¹⁄₄ Stück

frischer Koriander

³⁄₄ EL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

20 min

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