Name: Rosa Hafer
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 150 ml Mandelmilch; 10 g Chia-Samen; 80 g Himbeeren; 1 Hand Kokos-Chips; 100 g Gekochte rote Rüben; 1 EL Haferflocken (glutenfrei)

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Rosa Hafer

 Die Rote Beete schälen und mit der Mandelmilch und den Himbeeren in einem Mixer zu einem schönen rosa Smoothie mischen. Fügen Sie bei Bedarf einen Teelöffel Honig hinzu. 

 Gießen Sie den Smoothie in einen Behälter und mischen Sie Haferflocken und Chiasamen unter. Alles gut umrühren und den Behälter über Nacht oder mindestens 4 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen. 

 Am nächsten Morgen die Haferflocken- und Kokosflocken in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Rühren Sie das Haferflocken erneut um und garnieren Sie es mit den Kokosnuss- und Haferflockenflocken für einen leckeren Crunch. 

Rosa Hafer

Rosa Hafer

Makros(pro Portion)

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Zutaten

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