Name: Pomme tiède au fenouil
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1⁄2 piece Pomme; 1⁄2 tsp Cannelle; 1⁄4 tsp Huile d´olive (doux); 1 Tbsp Raisins secs; 1⁄2 piece Tête de fenouil; 15 g Beurre aux noix mélangées; 15 g Graines de tournesol; 10 g Noix de coco râpée; 1⁄4 Tbsp Miel; 0 tsp Cannelle

Fruits secs

Fruit

Pomme

Graines

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Pour le granola:

Pomme tiède au fenouil

 Faites d&#39;abord le granola: Coupez les noix en morceaux sur une planche avec un bon couteau. 

 Chauffer une poêle à feu moyen. Mettez tous les noix, graines et noix de coco dans la casserole. Rôtissez-le jusqu&#39;à ce qu&#39;il devienne brun clair. 

 Mettez ensuite les ingrédients grillés dans un bol. Saupoudrer de cannelle et de miel sur le mélange et mélanger avec une cuillère. Laissez-le refroidir complètement pour qu&#39;il devienne croustillant. 

 Lavez le fenouil. Découpez le noyau et coupez le fenouil en petits morceaux. 

 Laver et éplucher les pommes et les couper en cubes. 

 Faire chauffer l&#39;huile dans le moule (collation). Cuire les pommes avec le fenouil, les raisins secs et la cannelle pendant environ 10 minutes. 

 Verser le mélange chaud directement dans un bol ou une assiette. Garnir de granola. 

Pomme tiède au fenouil

Pomme tiède au fenouil

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