Riz frit au chou-fleur avec viande hachée

Name: Riz frit au chou-fleur avec viande hachée
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄2 piece Oignon; 125 g Viande hachée; 1⁄2 Tbsp Cumin moulu (moulu/e); 1⁄4 piece Piment rouge (doux); 50 g Carotte; 1⁄2 piece Poireau; 100 g Chou-fleur (riz); 4 Tbsp Huile d´olive (doux); 1⁄4 Tbsp Piment de cayenne; 1⁄2 Tbsp Curcuma séché

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Riz frit au chou-fleur avec viande hachée

Culicool

Ce plat est bien sûr aussi très bon végétarien.

Macros(per serving)

509Kcal

Fat

55% (31 g)

Protein

23% (29 g)

Carbs

22% (28 g)

21 g Net, 7 g Fiber

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Ce plat est bien sûr aussi très bon végétarien.

Macros(per serving)

509Kcal

Fat

55% (31 g)

Protein

23% (29 g)

Carbs

22% (28 g)

21 g Net, 7 g Fiber

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Ingredients

Servings

Viande hachée

125 g

Huile d´olive (doux)

1 Tbsp

Oignon

¹⁄₂ piece

Poireau

¹⁄₂ piece

Carotte

50 g

Piment rouge (doux)

¹⁄₄ piece

Chou-fleur (riz)

100 g

Piment de cayenne

¹⁄₄ Tbsp

Cumin moulu (moulu/e)

¹⁄₂ Tbsp

Curcuma séché

¹⁄₂ Tbsp

Poivre noir

to taste

Sel de mer celtique

to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

5 min

Cook time

15 min

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