Smoothie vert

Name: Smoothie vert
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tsp Jus de citron; 1 Tbsp Graine de chia; 1 piece Banane (mûr/e); 50 ml Eau de coco; 1 hand Chou kale; 1 Tbsp Graine de chanvre

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Smoothie vert

Living the Green Life

Un smoothie vert est mon petit-déjeuner depuis au moins un an. Je n'écris pas explicitement un favori ou le plus savoureux pour cela car ce n'était ce...

Macros(per serving)

242Kcal

Fat

33% (9 g)

Protein

12% (7 g)

Carbs

55% (32 g)

24 g Net, 8 g Fiber

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Un smoothie vert est mon petit-déjeuner depuis au moins un an. Je n'écris pas explicitement un favori ou le plus savoureux pour cela car ce n'était certainement pas le cas. Quand je suis passé aux aliments à base de plantes, le battage médiatique des smoothies vient de commencer et tout le monde, tout le monde parlait vraiment de smoothies verts. Chou frisé, épinards, endives, tout devait être jeté puis renvoyé d'un seul coup et arrosé d'un peu d'eau. Parce que le mien n'était certainement pas savoureux. À un moment donné, on s'habitue aux saveurs et c'est comme ça que je me suis habitué à mon smoothie vert le matin, mais en profiter? Non absolument pas! Quand je suis allé vivre avec Timo (et j'ai donc aussi commencé à lui préparer le petit déjeuner), j'ai dû faire preuve de plus de créativité car il ne voulait pas boire ce "derrie" vert. Cela a mis le smoothie vert à l'arrière-plan et a fait place à la crème glacée à la banane, à la farine d'avoine, aux bols d'açai et à d'autres smoothies pour le petit-déjeuner. Jusqu'à ce que je sois à Roots il y a deux semaines pour notre atelier de burger végétarien. Ici, les participants ont obtenu un smoothie vert comme boisson de bienvenue et c'était toujours délicieux! Inspiré, je suis rentré chez moi après l'atelier et le lendemain matin, j'étais à nouveau bien, avec mon mélangeur, dans la cuisine, cette fois à la recherche d'une recette savoureuse pour le célèbre smoothie vert. Bien sûr, je ne partagerai pas la recette de la boisson Roots, vous pouvez venir la déguster vous-même le 10 décembre au deuxième atelier de burger végétarien !! Non, cette recette est la mienne et je dois dire que ce smoothie n'était certainement pas une punition à boire!

Macros(per serving)

242Kcal

Fat

33% (9 g)

Protein

12% (7 g)

Carbs

55% (32 g)

24 g Net, 8 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Banane (mûr/e)

1 piece

Chou kale

1 hand

Graine de chia

1 Tbsp

Graine de chanvre

1 Tbsp

Eau de coco

50 ml

Jus de citron

2 tsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

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