Soupe de brocoli à la menthe

Name: Soupe de brocoli à la menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 clove Ail; 200 ml Eau; 1 piece Oignon rouge; 1⁄2 piece Courgette; 1 piece Patate douce; 1⁄2 piece Poireau; 1 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 1⁄2 bunch Menthe fraîche; 1 pinch Piments en flocons; 1 pinch Curcuma séché; 50 ml Bouillon de légumes; 1⁄2 piece Brocoli; 1 pinch Sel de l´Himalaya

Back

Premium

Soupe de brocoli à la menthe

Living the Green Life

Hier soir, j'ai fait la soupe de brocoli pour la première fois. J'ai essayé de nombreuses soupes différentes, mais la soupe au brocoli n'a jamais semb...

Macros(per serving)

400Kcal

Fat

34% (15 g)

Protein

12% (12 g)

Carbs

54% (53 g)

39 g Net, 14 g Fiber

Be the first to comment!

Hier soir, j'ai fait la soupe de brocoli pour la première fois. J'ai essayé de nombreuses soupes différentes, mais la soupe au brocoli n'a jamais semblé un tel régal. Comment pourriez-vous faire une soupe douce et pleine à partir d'une souche? Je ne suis plus aussi impressionné par d'essayer de nouvelles recettes. Je suis assez familier avec la fabrication d'une recette supérieure à partir d'un échec, alors j'ai essayé la soupe au brocoli et je peux vous dire que ce n'était absolument pas faux. J'ai ajouté une pomme de terre pour une texture crémeuse mais sinon elle n'est pas aussi verte qu'elle en a l'air (pensez aux poireaux, aux courgettes, au brocoli et à la menthe!) C'est devenu une excellente soupe saine, remplie de vitamines et de minéraux comme le magnésium, le fer et différentes vitamines b. Ce qui en fait une fin parfaite à une journée bien remplie! Essayez? Certainement le faire! Avec ça la recette!

Macros(per serving)

400Kcal

Fat

34% (15 g)

Protein

12% (12 g)

Carbs

54% (53 g)

39 g Net, 14 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Brocoli

¹⁄₂ piece

Courgette

¹⁄₂ piece

Patate douce

1 piece

Poireau

¹⁄₂ piece

Menthe fraîche

¹⁄₂ bunch

Oignon rouge

1 piece

Ail

1 clove

Huile d´olive (extra vierge)

1 Tbsp

Sel de l´Himalaya

1 pinch

Curcuma séché

1 pinch

Piments en flocons

1 pinch

Eau

200 ml

Bouillon de légumes

50 ml

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

30 min

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes. Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes. Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.