Name: Boulettes de dinde aux spaghettis de courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Poivre noir; 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 1⁄2 piece Oignon; 1⁄2 tsp Cumin moulu; 1⁄2 piece Petits oignons; 1 piece Courgette; 1⁄2 tsp Coriandre séchée; 2 Tbsp Coriandre frais; 200 ml Lait de coco; 1 Tbsp Graines de sésame; 1⁄2 Tbsp Jus de citron; 1⁄2 Tbsp Curry en poudre; to taste Sel; 150 g Blanc de dinde

Fruit

Sésame

Citrique

Marinka Bil

Robot de cuisine

Trancheuse spirale

Dîner

Paléo

Boulettes de dinde aux spaghettis de courgettes

 Couper les oignons nouveaux en rigen, hacher les oignons et couper la viande de dinde en dés. 

 Mélanger la dinde, l&#39;oignon de printemps, la coriandre, les graines de cumin et un peu de sel et de poivre dans le robot culinaire et broyer en une masse gluante. 

 Former des boulettes de viande à partir du mélange et réserver sur une assiette. 

 Coupez les extrémités des courgettes et transformez-les en spaghettis à l&#39;aide d&#39;un coupe-spirale. 

 Faites chauffer l&#39;huile de coco dans une poêle et faites-y revenir l&#39;oignon. Ajoutez des boulettes de viande et faites-les dorer tout autour. 

 Versez le lait de coco dans la casserole et incorporez la poudre de cari, les graines de coriandre et le jus de citron. Porter à ébullition. 

 Laissez la sauce épaissir pendant environ 5 minutes et continuez à cuire les boulettes de viande. Répartir rapidement les spaghettis de courgettes et les faire frire pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.  Garnir de graines de sésame. 

Boulettes de dinde aux spaghettis de courgettes

Boulettes de dinde aux spaghettis de courgettes

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Ingredients

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