Name: Frittata au chou-fleur et bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 3 pieces Oeuf; 1⁄4 piece Oignon; 5 g Coriandre frais; 200 g Chou-fleur; 50 g Lardons; 1⁄4 tsp Curry en poudre

Oeuf de poule

Porc

Marinka Bil

Four

Plat à four

Déjeuner

Dîner

Paléo

Keto

Frittata au chou-fleur et bacon

 Préchauffer le four à 200 ° C et tapisser un plat allant au four (environ 21 x 21 cm) de papier sulfurisé. 

 Couper le chou-fleur en fleurons, couper l&#39;oignon en demi-rondelles et hacher la coriandre fraîche. 

 Faites frire le bacon en dés dans une poêle jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit presque croustillant. 

 Ajouter l&#39;oignon et le chou-fleur et faire frire jusqu&#39;à ce qu&#39;ils soient tendres et cuits. 

 Mélanger le curry et la coriandre dans le plat, puis mettre le tout dans le plat de cuisson. 

 Battre les œufs et verser sur les légumes et le bacon dans le plat de cuisson. 

 Cuire la frittata en 40 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;elle soit dorée et cuite. 

Frittata au chou-fleur et bacon

Frittata au chou-fleur et bacon

4.8

Macros(per serving)

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Ingredients

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