Mijoteuse Tom Kha Gai

Name: Mijoteuse Tom Kha Gai
Prep time: 15 min
Cook time: 440 min
Total time: 455 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 cm Gingembre frais; 1⁄4 piece Piment rouge (fort); 125 ml Bouillon de poulet; 150 g Blanc de poulet; 65 ml Lait de coco; 1⁄4 piece Limoen (jus); 1⁄2 Tbsp Sauce de poisson; 1⁄2 stalk Citronelle; 5 g Racine de galanga moulue; 40 g Champignons Shiitake; 3⁄4 piece Feuille de citron kaffir

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Mijoteuse Tom Kha Gai

Marinka Bil

Cette soupe thaïlandaise est parfaite pour déguster par une chaude journée. En raison de la chaleur des poivrons rouges, votre corps peut mieux se ref...

Macros(per serving)

392Kcal

Fat

53% (23 g)

Protein

36% (35 g)

Carbs

11% (11 g)

9 g Net, 2 g Fiber

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Cette soupe thaïlandaise est parfaite pour déguster par une chaude journée. En raison de la chaleur des poivrons rouges, votre corps peut mieux se refroidir. C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles tant de plats épicés sont consommés dans les pays asiatiques. Si vous préférez ne pas manger de poivrons rouges, vous pouvez bien sûr les omettre. La soupe est toujours très savoureuse!

Macros(per serving)

392Kcal

Fat

53% (23 g)

Protein

36% (35 g)

Carbs

11% (11 g)

9 g Net, 2 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Blanc de poulet

150 g

Champignons Shiitake

40 g

Gingembre frais

0.5 cm

Citronelle

¹⁄₂ stalk

Piment rouge (fort)

¹⁄₄ piece

Sauce de poisson

¹⁄₂ Tbsp

Lait de coco

65 ml

Bouillon de poulet

125 ml

Limoen (jus)

¹⁄₄ piece

Racine de galanga moulue

5 g

Feuille de citron kaffir

³⁄₄ piece

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

7 hr 20 min

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