Purée de betteraves au bacon

Purée de betteraves au bacon
Ce ragoût automnal a un goût et une couleur merveilleux.
Macros(per serving)
724Kcal
Fat
36% (29 g)
Protein
10% (19 g)
Carbs
54% (98 g)

Ce ragoût automnal a un goût et une couleur merveilleux.
Macros(per serving)
724Kcal
Fat
36% (29 g)
Protein
10% (19 g)
Carbs
54% (98 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Normal
Prep time
10 min
Cook time
25 min
Peler la patate douce et la couper en morceaux, couper l'oignon en demi-rondelles et couper la pomme en morceaux.
Faire bouillir la patate douce pendant environ 15-20 minutes.
Faites chauffer une poêle et faites frire le bacon en 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajouter l'oignon au bacon et faire frire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajoutez ensuite la pomme et faites-la frire quelques minutes.
Pendant ce temps, couper les betteraves en cubes et ajouter au mélange de bacon.
Égoutter les pommes de terre et les écraser avec un pilon à purée. Assaisonner de sel et de poivre.
Verser le mélange de bacon dans la purée.
Details
Allergens
Fruit, Porc, PommeDiet
PaléoCourse
Déjeuner, DînerCooking equipment
Presse-purée