Name: Salade à l'oignon rouge et au fromage de chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Oignon rouge; 1 Tbsp Huile d´olive (doux); 1⁄4 tsp Vinaigre Balsamique; to taste Poivre noir; 100 g Concombre; 60 g Salade mesclun; 1 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 50 g Fromage de chèvre; 30 g Olives noires

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Accompagnement

Keto

Sirtfood

Pour l'oignon rouge

Pour la salade

Salade à l'oignon rouge et au fromage de chèvre

 Nettoyez l&#39;oignon rouge. Couper en quartiers puis en lamelles. 

 Faire chauffer l&#39;huile d&#39;olive dans une casserole à feu doux.  Faites revenir l&#39;oignon rouge avec le vinaigre balsamique pendant 20 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit complètement doux. 

 Couper le concombre en morceaux, les olives en deux et répartir sur la laitue. 

 Émietter le fromage de chèvre et l&#39;étaler sur la laitue. 

 Étalez un peu d&#39;huile d&#39;olive sur le dessus et du poivre frais. 

Salade à l'oignon rouge et au fromage de chèvre

Salade à l'oignon rouge et au fromage de chèvre

4.8

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