Bbqmosselen met lenteui en gember

Name: Bbqmosselen met lenteui en gember
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Zwarte peper; 1 stuk Lente-ui; 1 el Verse gember (rasp); 1 kg Mosselen

Terug

Premium

Bbqmosselen met lenteui en gember

Culicool

In Malaga kregen we een Italiaan met zijn vrouw op bezoek om bij ons te komen BBQ-en. Oei… hoe gaan we een Italiaan nog verrassen op culinair gebied d...

Macro's(per portie)

837Kcal

Vet

24% (22 g)

Eiwit

57% (120 g)

Koolh

19% (40 g)

39 g Netto, 1 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

In Malaga kregen we een Italiaan met zijn vrouw op bezoek om bij ons te komen BBQ-en. Oei… hoe gaan we een Italiaan nog verrassen op culinair gebied dachten we… Wat een gewaagd experiment was, werd een groot succes. De mossel smaakt uniek door de BBQ rooksmaak. Je wordt prettig verrast door de gember. De lente-ui geeft een mooie extra bite. De zwarte peper zorgt voor pit. Ondanks dat het geen Italiaans recept was, wilde hij wel heel graag het recept.

Macro's(per portie)

837Kcal

Vet

24% (22 g)

Eiwit

57% (120 g)

Koolh

19% (40 g)

39 g Netto, 1 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Mosselen

1 kg

Verse gember (rasp)

1 el

Lente-ui

1 stuk

Zwarte peper

naar smaak

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

5 min

Kooktijd

20 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.