Super Simpel Ciabatta

Name: Super Simpel Ciabatta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 stuk Ei; 5 g Amandelmeel; 1⁄4 tl Appelazijn; 15 g Gebroken lijnzaad; 1⁄4 tl Baking Soda; 1⁄4 el Himalaya zout

Terug

Premium

Super Simpel Ciabatta

Culicool

“Huh, ciabatta? Jullie eten toch geen brood?” Is dat wat je nu denkt? Oke, laten we dit even uitleggen. We eten geen gefabriceerd brood. Goed, heel...

Macro's(per portie)

147Kcal

Vet

64% (11 g)

Eiwit

22% (8 g)

Koolh

14% (5 g)

1 g Netto, 4 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

“Huh, ciabatta? Jullie eten toch geen brood?” Is dat wat je nu denkt? Oke, laten we dit even uitleggen. We eten geen gefabriceerd brood. Goed, heel soms zetten we hiervoor wel 20% in als we buiten de deur eten. Thuis eten we het zeker niet. Als we thuis brood eten, dan maken we het gewoon zelf. Zonder gluten, zonder gaan en zonder toevoegingen. Met dit ciabatta recept kwamen we erachter hoe simpel het eigenlijk kan zijn. Het was de eerste keer even spannend met alleen eiwit. Erg verrassend hoe luchtig het brood werd. De ingrediënten hebben het voordeel dat ze simpel & puur zijn. Plus makkelijk te verwerken door je darmen, dus je krijgt geen opgeblazen gevoel. Hoe lekker gevoel is dat!

Macro's(per portie)

147Kcal

Vet

64% (11 g)

Eiwit

22% (8 g)

Koolh

14% (5 g)

1 g Netto, 4 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Brood1

1 stuk

Appelazijn

¹⁄₄ tl

Baking Soda

¹⁄₄ tl

Amandelmeel

5 g

Gebroken lijnzaad

15 g

Himalaya zout

¹⁄₄ el

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

10 min

Kooktijd

30 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.