Gebakken groene asperges met oesterzwam

Name: Gebakken groene asperges met oesterzwam
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 stuks Ei; naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄2 stuk Ui; 1 teentje Knoflook; naar smaak Citroensap; 1 hand Groene Asperges; 250 g Oesterzwammen; 2 1⁄2 el Grasboter (ongezouten)

Terug

Premium

Gebakken groene asperges met oesterzwam

Julie van den Kerchove

De lente begint voor mij pas echt als de eerste asperges in de winkel liggen. Ze bevatten net als spruitjes en boerenkool speciale antioxidanten die v...

Macro's(per portie)

538Kcal

Vet

68% (40 g)

Eiwit

16% (22 g)

Koolh

16% (22 g)

15 g Netto, 7 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

De lente begint voor mij pas echt als de eerste asperges in de winkel liggen. Ze bevatten net als spruitjes en boerenkool speciale antioxidanten die vrije radicalen bestrijden - goed om je huid langer jong te houden en je immuunsysteem te versterken. Hier serveer ik ze met krokant gebakken oesterzwammen en een zachtgekookt eitje. Eenvoudig, puur en snel klaar!

Macro's(per portie)

538Kcal

Vet

68% (40 g)

Eiwit

16% (22 g)

Koolh

16% (22 g)

15 g Netto, 7 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

¹⁄₂ stuk

Knoflook

1 teentje

Oesterzwammen

250 g

Groene Asperges

1 hand

Grasboter (ongezouten)

2 ¹⁄₂ el

Zwarte peper

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Citroensap

naar smaak

2 stuks

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

10 min

Kooktijd

10 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.