Pad Thai met courgettenoedels

Name: Pad Thai met courgettenoedels
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1⁄4 el Amandelen; 1 1⁄4 el Kokosolie; 1⁄4 stuk Rode paprika; 85 g Champignons; 3⁄4 stuk Courgette; 1⁄4 stuk Wortel; 0 handjes Verse koriander; 0 stuks Rode kool; 0 handjes Taugé; 1 1⁄4 el Amandelpasta; 0.7 cm Verse gember; 1 el Limoensap; naar smaak Vloeibare stevia; 3⁄4 el Tamari

Terug

Premium

Pad Thai met courgettenoedels

Julie van den Kerchove

Heb je ooit al eens een kom romige pad thai met noedels en pinda geproefd? De smaken zijn overweldigend! Deze koolhydraatarme versie met courgettenoed...

Macro's(per portie)

443Kcal

Vet

58% (29 g)

Eiwit

11% (12 g)

Koolh

31% (34 g)

26 g Netto, 8 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Heb je ooit al eens een kom romige pad thai met noedels en pinda geproefd? De smaken zijn overweldigend! Deze koolhydraatarme versie met courgettenoedels zit boordevol verse groenten en gezonde vetten dankzij de kokosolie en de amandelpasta. Als je houdt van Aziatische smaken zal je genieten van elke hap.

Macro's(per portie)

443Kcal

Vet

58% (29 g)

Eiwit

11% (12 g)

Koolh

31% (34 g)

26 g Netto, 8 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Pad Thai

Kokosolie

1 ¹⁄₄ el

Courgette

³⁄₄ stuk

Wortel

¹⁄₄ stuk

Champignons

85 g

Rode paprika

¹⁄₄ stuk

Rode kool

0 stuks

Taugé

0 handjes

Verse koriander

0 handjes

Amandelen

1 ¹⁄₄ el

Amandelpastasaus

Amandelpasta

1 ¹⁄₄ el

Limoensap

1 el

Tamari

³⁄₄ el

Verse gember

0.7 cm

Vloeibare stevia

naar smaak

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

20 min

Kooktijd

10 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.