Karamelsaus
Karamelsaus
Living the Green Life
Zonder karamelsaus kom ik de feestdagen niet door. Ik maak op kerstavond een hele grote pot, die daarna binnen drie dagen leeg is. Appels, peren, koek...
Macro's(per portie)
195Kcal
Vet
42% (9 g)
Eiwit
4% (2 g)
Koolh
54% (27 g)
Zonder karamelsaus kom ik de feestdagen niet door. Ik maak op kerstavond een hele grote pot, die daarna binnen drie dagen leeg is. Appels, peren, koekjes en mijn zoete aardappel worden gedipt. Pannenkoeken, wafels en wentelteefjes worden ermee versierd maar de absolute number one is dadelijs met deze karamelsaus. De combinatie van koud met warm is bij mij altijd al iets geweest waar je me voor wakker kan maken. In tegenstelling tot de meeste recepten die ik maak gebruik ik voor deze saus wel wat suiker. Iets waar ik normaal niet echt behoefte aan heb omdat de producten die ik gebruik al goed op smaak zijn. Deze karamelsaus daarentegen kan niet bestaan zonder deze heerlijke kokosbloesemsuiker. Kokosbloesemsuiker heeft een lage Glycemische Index (GI) (hier heb ik eerder een uitleg over geschreven, benieuwd hoe dit werkt lees dan even terug in deze blog) waardoor hij gezien kan worden als een ‘healthy’ alternatief op de gewone basterd- of kristalsuiker. Hou er wel rekening mee dat het suiker blijft dus denk niet dat je nu hét alternatief hebt gevonden;)!
Macro's(per portie)
195Kcal
Vet
42% (9 g)
Eiwit
4% (2 g)
Koolh
54% (27 g)
Beoordeel
Ingrediënten
Porties
1Instructies
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereidingstijd
5 min
Kooktijd
20 min
Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.
Go PremiumGa Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.