Romanesco met seitan steak, gekarameliseerde ui en aardappels
Romanesco met seitan steak, gekarameliseerde ui en aardappels
Living the Green Life
Is het een bloemkool of een broccoli? Torentjesbloemkool, ofwel romanesco, is familie van de bloemkool maar smaakt wel wat zachter. Romanesco dankt zi...
Macro's(per portie)
424Kcal
Vet
6% (3 g)
Eiwit
26% (28 g)
Koolh
68% (72 g)
Is het een bloemkool of een broccoli? Torentjesbloemkool, ofwel romanesco, is familie van de bloemkool maar smaakt wel wat zachter. Romanesco dankt zijn naam aan de eerste beschrijving in het Italië van de zestiende eeuw als broccolo romanesco oftewel broccoli van Rome. Bij deze heerlijke broccoli eten we vandaag de seitan steak van Bertyn. Een vleesvervanger die wij al lange tijd in de maaltijd box wilden hebben. Bertyn is vegan, heerlijk van smaak en eiwitrijk en dat maakt hem perfect als aanvulling op elk vegan gerecht!
Macro's(per portie)
424Kcal
Vet
6% (3 g)
Eiwit
26% (28 g)
Koolh
68% (72 g)
Beoordeel
Ingrediënten
Porties
Instructies
Moeilijkheidsgraad
Normaal
Voorbereidingstijd
15 min
Kooktijd
40 min
Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.
Go PremiumGa Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Details
Allergenen
Soja, GlutenDieet
Vegetarisch, VeganistischMaaltijd
Avondeten