Vegan bananenmuffins met chocolade

Name: Vegan bananenmuffins met chocolade
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 tl Kaneel; 10 g Kokosolie (gesmolten); 30 g Amandelmeel; 1⁄2 el Kokosbloesemsuiker; 1⁄2 stuk Banaan; 1⁄4 tl (Wijnsteen) Bakpoeder; 5 g Cacaonibs

Terug

Premium

Vegan bananenmuffins met chocolade

Living the Green Life

Van bananen word ik gelukkig en van muffins heel erg blij – een combinatie van deze twee is dan ook feest! Gister was ik toe aan iets zoets op werk, i...

Macro's(per portie)

337Kcal

Vet

65% (24 g)

Eiwit

9% (8 g)

Koolh

26% (22 g)

17 g Netto, 5 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Van bananen word ik gelukkig en van muffins heel erg blij – een combinatie van deze twee is dan ook feest! Gister was ik toe aan iets zoets op werk, ik had een tas vol lekkers (mandarijnen, peren, appels, wortelen) maar geen goeie snack zoals deze vegan bananenmuffins of een flink stuk bessencake. Eenmaal thuis vond ik het dan ook even belangrijker om te bakken dan avondeten te maken (ik klink behoorlijk zwanger nu merk ik!) Dus dook ik snel de keuken in om deze heerlijke vegan muffins in elkaar te flansen. Ideaal wanneer je nog meer te doen hebt (zoals avondeten maken..) want ze zijn binnen 3 minuten gemaakt!

Macro's(per portie)

337Kcal

Vet

65% (24 g)

Eiwit

9% (8 g)

Koolh

26% (22 g)

17 g Netto, 5 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Muffins8

Amandelmeel

30 g

Kokosolie (gesmolten)

10 g

Banaan

¹⁄₂ stuk

Kokosbloesemsuiker

¹⁄₂ el

Cacaonibs

5 g

(Wijnsteen) Bakpoeder

¹⁄₄ tl

Kaneel

¹⁄₄ tl

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

5 min

Kooktijd

25 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.